维生素C具有防治坏血酸的作用，因此又叫抗坏血酸，是一种水溶性的维生素。天然维生素C多存在于新鲜的水果（苹果、橙子和猕猴桃等）和蔬菜（西红柿、黄瓜和白菜等）中。由于人体内缺乏维生素C生物合...

甘草酸二钾（Dipotassium...

熊果苷是一种有效的皮肤美白剂，广泛应用于化妆品行业。此外，熊果苷还具有抗氧化、抗菌活性及利尿特性，如今已用于治疗炎症、糖尿病、肾结石等病症。熊果苷可分为α-熊果苷和β-熊果苷2类，在美白效果...

氢化卵磷脂（Lecithin Hydrogenated，...

L-岩藻糖（L-Fucose）是一种天然糖,通常来源于褐藻和人母乳中,也存在于人类的某些器官中,如皮肤,神经系统。西宝生物提供的L-岩藻糖产品,采用全新的生物技术生产。不同于传统的提取工...

鼠李糖脂是由假单胞菌发酵产生的阴离子生物表面活性剂。它兼具良好的化学和生物特性,具有油、水两亲性,可以降低水表面张力,可以作为润湿剂、乳化剂和发泡剂使用,该生物表面活性剂可以在温度、PH...

β-葡聚糖是一种天然膳食纤维,由葡萄糖单体聚合而成的多糖链。它存在于多种植物和微生物中,包括谷物、真菌和藻类等。根据来源的不同,β-葡聚糖的结构和功能也有所差异。β-葡聚糖已经在医药、功能性食...

葡聚糖衍生物还具有多种功能。首先它可以作为一种造模试剂。其次,它具有良好的水溶性,,可应用于药物输送和组织工程。葡聚糖衍生物能够形成稳定的葡萄糖胺共轭物,可用于制备生物传感器、药物输送系统等。

4种常见的醛糖包括D-岩藻糖、D-甘露糖、D-半乳糖和D-葡萄糖。4种功能性单糖具有不同的空间结构、光学活性、还原力以及在生物过程中的作用,是食品和药物研究中非常重要的物质。加深对功能性...